photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mormoiron, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un ou une aide snacking créatif(ve), et rigoureux(se) pour préparer du snacking maison de qualité, tout en mettant en valeur des ingrédients locaux et de saison. Profil recherché: Passionnée(e) par la cuisine authentique et le snacking de qualité, avec un fort esprit d'équipe et une attitude dynamique Créatif(ve) et force de proposition pour développer des recettes gourmandes et innovantes dans un esprit de "fait maison" Expérience en cuisine fortement recommandé (idéalement en restauration traditionnelle ou en boulangerie snacking) Capable de travailler efficacement sous pression et de gérer les priorités en production Connaissance et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vos missions: Préparer et cuisiner des plats chauds (sandwichs, salade, quiches, pizza, tartes salées, soupes, plats cuisinés...) Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et proposer des idées pour répondre aux attentes de la clientèle et des saisons Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine pour un travail fluide et efficace Vérifier la qualité des produits, au respect des normes d'hygiènes et la gestion[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mormoiron, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour nos 2 restaurants de 20 et 60 couverts (Mormoiron et Isle sur la Sorgue) pour les services midi et soir semaine + week-ends Pour un des restaurants il s'agira de la mise en place et cuisson (cuisine traditionnelle) et pour le 2ème il s'agira de travailler avec un chef sur la mise en place des différents plats froids/chauds + les différentes préparations Salaire à affiner en fonction du niveau du candidat 39 hrs hebdo